重庆智能安防科技技工学校与合川区餐饮行业协会签署战略合作协议

6月26日，重庆智能安防科技技工学校与合川区餐饮行业协会战略合作签约仪式在学校隆重举行。双方将在人才培养、课程共建、实训基地建设等方面开展深度合作，共同探索“校协联动、产教融合”的技能人才培养新模式，为合川餐饮产业高质量发展注入新动能。合川区餐饮行业协会会长蒋权森及数十位行业专家出席仪式，学校相关负责人、师生代表共同见证了这一重要时刻。

签约仪式上，学校校长陈涛表示，当前合川餐饮正从传统模式向智慧化、品质化、安全化加速迈进，后厨智能管控、前厅数字运营、服务文化提升等新需求对人才培养提出了更高要求。“学校有育人的长项，协会有产业的资源，双方牵手不是‘拉郎配’，而是‘天作之合’。”

签署战略合作协议

根据协议，双方将重点推进三方面合作：

一是启动“大师进校园·以师带徒”计划。 邀请协会中德艺双馨的烹饪大师、服务名师、管理行家走进校园，建立师徒制培养模式，让学生在校期间就能学到行业前沿技艺和实战经验。

二是共建课程体系与实训基地。 将企业标准转化为课程标准，把岗位需求融入学习任务，围绕后厨安全管理、前厅服务优化、食材溯源等行业真问题设计课堂真课题，实现人才培养与行业需求精准对接。

三是赋能“重庆市高技能人才培训基地”建设。 依托协会的企业案例、行业导师和真实项目资源，将培训基地从“培训场”升级为“练兵场”，让师生在服务行业的过程中锤炼过硬技能。

餐饮协会授予学校：餐饮后备人才培养基地、战略合作单位。

此次战略签约是学校推进市级高技能人才培训基地建设、深化产教融合的重要举措。双方表示，将以此次合作为起点，坚持“学校育人、协会搭台、企业用人、学生成才”的共赢理念，共同为合川餐饮产业升级发展和技能人才培养添砖加瓦，打造校协合作的示范样板。

供稿：德育处  初审：周兰  复审：文中锐  终审：贺承建